27-鸡蛋羹 (第1/1页)
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兰娅认床,第二日很早就醒来了。
一夜无梦,睡眠也说不上好。
她起来的时候邵若兰正在厨房烝鸡蛋羹。
“小兰起床,小兰吃饭,小兰吃鸡蛋。”
兰娅应着她,“对,吃鸡蛋,你在做什么呢?”
兰娅看见厨房有些乱,原先想发脾气,想到保姆那样好脾气,还是容忍了些。
邵若兰笨拙地用筷子搅散蛋黄跟蛋清,看起来是要做鸡蛋羹。
兰娅思考了一番,还是站在边上看着。
她没问过保姆,平时会不会给要若兰这样地机会。或许是邵若兰觉得,兰娅回来了,所以要表现一番。
邵若兰的动作虽然笨拙,但也算完成了基础。兰娅算着时间准备开锅盖,邵若兰却在旁边数数。
“八分钟,八分钟,451,452,453……”
兰娅撩了撩头发,想着算了,总不会饿死,让邵若兰自己数着吧。
她又去冰箱里拿了些速冻水饺出来,准备一会垫着肚子。
邵若兰数到了480,关了火,四处找着工具要把不锈钢盆端起来,兰娅已经从旁边拿了两块厚抹布把鸡蛋羹端了出来。
邵若兰拿了调羹,拍着手,“鸡蛋羹,鸡蛋羹,小兰喜欢,小兰喜欢。”
兰娅嗯了声,带着邵若兰去餐桌上吃早餐。
她换了个锅,一边等水开下饺子,一边监督邵若兰吃早餐。
邵若兰却是拿了另一个小碗,给兰娅分了些鸡蛋羹。
“小兰吃饭,小兰吃饭。”
兰娅把饺子丢进锅里,算好了时间便坐下来陪着邵若兰吃饭。
“好吃。”
跟小时候味道没差,邵若兰还是喜欢在搅散鸡蛋的时候夹一颗腐乳增香,起锅之后只需加点高汤豉油,这蛋羹味道便是绝美。
那是兰娅小时候常吃的,因为家里经常揭不开锅,邵若兰有时候就会多加些水,把蛋羹煮的稀碎,最后跟黏糊的米饭拌在一起。
小时候兰娅最大的愿望是,吃到正常的蛋羹;以及,再也不要吃黏稠的米饭。
这些她后来也都实现了,在后来兰娅请的起保姆的日子里,邵若兰也不再做“更改过配方”的蛋羹。
锅里饺子好了,兰娅起身去盛饺子,找到邵若兰专用的宝宝碗,给她盛了俩,叁鲜馅的,里面有猪肉香菇跟虾仁。
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