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所以到了年底，她决定进行一场测试。
严硕这一次的考验，就是考察他能否接替王佳琪来做十四珍宴。
随着王佳琪公众活动的增多，她连十四珍宴都不能保证每周一到两桌的水平了，所以在此情况下，将这十四珍宴分包给手下的厨师也是势在必行的。
王佳琪也不是没想过让季空帮着自己来做十四珍宴，因为有合同以及专利技术的保障，她可以安心将十四珍宴交给季空，但是季空拒绝了，他表示自己终究老了，这活儿还是交给年轻人去做更加靠谱一些。
季空跟她说过，他现在年纪大了，做管理的事心有余而力不足，所以希望分管出一个副手来帮他做管理。
这相当于评选厨房中的二把手了，她就应了季空的要求，趁机给所有厨师弄了个考试，这之中包括了笔试跟实际cao作，最终选个二把手并接任她做十四珍宴的活儿
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